完全オリジナルの「秘伝のたれ」が味の決め手

｜ 味付きラムジンギスカン（うす切り）

昔から地元市民をはじめ多くのお客様に愛されてきたマルカフーズの『秘伝のタレ』は、材料を厳選し１０数種類以上ものスパイスをブレンドした完全オリジナルの特製のタレです。この秘伝のタレでじっくり漬け込むことでうす切りの羊肉にしっかりと染み込み、極上の味わいが生生まれます。野菜との相性も良いタレなので、もやしや玉ねぎなどお好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がり下さい。野菜の旨みも相俟って更に美味しさＵＰ！

お勧めの野菜は「もやし、アスパラ、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、ピーマン、なす、えのき、かぼちゃ、ニラ」などです。調理も簡単★一緒に焼く野菜をカットし準備が整ったらいよいよ焼いていきます。野菜を丸く並べ、その野菜の中心にジンギスカンをタレごと豪快に投入！あとは焼きあがるのを待つだけです。更にはジンギスカン鍋で焼いていただくことで食卓が北海道に早変わり！まるで北海道旅行に来たかのような雰囲気で本場北海道のジンギスカンをご堪能いただけます。もちろんホットプレートやフライパンでも美味しく調理いただけます。

そして〆には北海道民の定番「うどん」を入れると、秘伝のタレがしみ込んだ絶品〆うどんが完成！その旨さは格別です。※〆のうどんのためにタレを少しだけパッケージに残しておき、うどん投入時に追いダレするのが通☆

マルカフーズの看板商品で、お肉の厚さに対し驚くほどやわらかな食感と噛むほどに広がる旨み、漬け込みダレの深い味わいとその食べ応えが自慢の『厚切りやわらかラムロースジンギスカン』はもちろんオススメなのですが、この味付きラムジンギスカン（うす切り）は小さなお子様から老若男女問わずとても食べやすい食感で歯切れ良くお召し上がりいただけます。２００ｇパックという内容量も非常に使い勝手が良く、冷凍庫にストックさえしておけば、食べたい時に食べたい分だけ解凍し、いつでも本場北海道のジンギスカンをご堪能いただけるのも嬉しいポイントですね。